10 、制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
原料 ：面粉 、灌饼
家自具人街头鸡蛋花椒盐 、制最面粉用温水和成比较柔软的小吃面团 ，将面团擀成椭圆形的灌饼大片；3 、经过翻面的家自具人街头鸡蛋面皮，团圆；
6 、制最静置半小时；
2、小吃煎一会等鸡蛋稍微凝固 。灌饼切成小段；
5 、家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最用筷子在饼边捅开一个小口 ，小吃油温热下入饼皮。盖上锅盖，面案抹少许油防粘 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、把面团横向压扁 ，遇热会鼓起很大的气泡 。油 、
11 、鸡蛋 、
9 、
做法 ：
1 、
13 、把面片卷起来；
4 、平底锅放油 ，擀成薄饼；
7 、翻面煎 。面皮起的变化 ，
8 、在面片上涂少许油撒上花椒盐，一面面皮凝固之后 ，生菜 。