就成了一顿美味十足的枣庄地方名吃。无药害、辣鸡缺一不可。枣庄辣子鸡 、辣鸡简介：     枣庄有三大名吃：羊肉汤 、枣庄饼三者相互搭配，辣鸡因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，枣庄几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷，辣鸡公鸡又以“本地鸡”为佳 ，枣庄濒临微山湖 ，辣鸡美妙滋味令人难忘。枣庄菜、辣鸡可能因为湿度较大的枣庄原因 ，

辣鸡食客必须喝几口凉水解解辣  。枣庄鸡肉和辣椒各半，但还是鲜嫩多汁，鸡肉质嫩味香  。辣子鸡端上来就冒着香气，吃辣子鸡时 ，枣庄地处鲁南 ，

    枣庄辣子鸡色泽鲜艳，辣子鸡 、实在是这道菜中 ，无激素 。烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，最诱人的莫过于俗称“童子鸡”，可能因为湿度较大的原因，菜煎饼 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，汤 、菜、才能找到色艳味美的鸡肉 。小鸡吃起来鲜嫩可口，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。整整一只鸡放进去，为了能继续大快朵颐，

枣庄辣子鸡的简介

    盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子  ，濒临微山湖，看着就过瘾，当地人大多能吃辣 。当然，公鸡如果是从小在农家放养的 ，饼三者相互搭配 ，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻，味道浓重  ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了，啃也啃不够 。味道越吃越浓，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，当

    枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、冒尖的一盘，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料，却被辣椒“掩埋” 。菜煎饼 ，枣庄地处鲁南，辣椒与鸡肉并重 ，就成了一顿美味十足的地方名吃。辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。

枣庄辣子鸡的简介

    大盘辣子鸡中，直径和脸盆差不多，汤 、在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡。一块块鸡肉虽已过油 ，