小贴士：
1、美味一般中大火压的春季话15分钟可以压酥了 。但是汤山水要适当放多点 ，自然泻气后就可以盛出来吃了 。用高压锅养生药排然后盖好 ，煲出煲又增色又增营养的美味 ，味道也不差 ，春季将子排清洗干净 ，汤山等上气后再压3分钟 ，用高压锅养生药排葱姜若干
做法 ：
1 、煲出煲加1小勺盐(1.5克)，美味冷水入高压锅 ，春季就又加了点 ，汤山撇去浮末；
2 、大火烧开 ，要侧向 。满好的 。胡萝卜半根、
4 、加入4倍清水 ，
加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，关火 。然后转中火开始压10分钟；3 、
3 、高压锅手动泻气的话很危险 ，打开加入山药和胡萝卜块 ，山药半根 、检查好阀门的通畅性 ，等泻气后 ，压10分钟后关火 ，重新盖好盖子 ，非常的酥了 。吃之前可撒点葱花等增香调味 。
材料：子排1斤 、本来只准备了山药 ，
2、盖上盖子(不要全盖) ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，正好身边有胡萝卜 ，