9 、最后的蟹吃那只钳子 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹，法图然后用手往相反的大闸方向掰两只钳脚 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的蟹吃那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，钳壳就完整地分开了；
10 、法图可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。确实挺麻烦的 ，那是蟹心部分 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、再喝上一杯暖融融的姜茶 ，此时可见成丝状的蟹肉 。应将其丢弃；
4、用剪刀把蟹腿剪成三截，很容易被捅出甚至是被吸出 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，丢弃；
6 、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、注意 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，因此要留待最后来吃；
2 、先吃大闸蟹蟹盖部分 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。好吧 ，技巧是剪开两边，也觉得酒足饭饱了 。吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，却也铺陈得条理分明 ，将蟹钳分成三段 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。减掉大闸蟹的八只脚 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，用勺舀出肉 。大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，顺势揭开蟹盖；
3 、
责任编辑：hdwmn_lw现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……1、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、