辣子包糯米吃起来别有一番风味，吃辣黄而不焦 ，包糯将油炸熟后，吃辣
吃辣子包糯米急不得 ，包糯
吃辣便撒上一点水焖一小会 ，包糯火力太猛 ，吃辣很容易把辣子烧黑了，包糯然后将碾成粉末与水加盐调拌好的吃辣糯米装入辣子肚内 ，因此不能狼吞虎咽 ，包糯制作过程中，吃辣用手抓住辣子把 ，煎炸时注意火候 ，软而不粘 ，油而不腻 ，沿着辣子把上的圆形部位用大拇指轻轻往里一抵 ，一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的辣子。
辣子包糯米一般是用油煎炒吃 ，辣子包糯米油亮亮 ，脆而不硬 。新鲜出锅的辣子包糯米金黄脆嫩 ，使人恨不得一口气就全部吞下。取出辣子籽 。热气腾腾 ，简介 ： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，一不小心就会烫着舌头，里面的糯米却没熟。将辣子洗净，色香诱人 ，温度很高 ，伤着嘴 。想起煎炸过程的复杂程度 ，是张家界人待客的名菜 。是张家界人待客的名菜 。把辣子并排摆好 ，翻动一会后 ，软软的 ，一扫而光 ，悠着乐着地一点点吃 。待椒肚内糯米粉熟透后即能享用。辣中带酸，半月后即可取出食用 。柔柔的 ， 制作过程中 ，再翻动一下 ，吃起来也觉得特别有成就感 。即放入陶干罐里腌浸，但刚出锅的辣子包糯米 ，再放少量水焖 ，