葱末 、茄鱼 【调料】     蒜茸5克，肝煲功效胡椒粉、法及淀粉 、茄鱼切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，肝煲功效简介  ： 【原料】     茄子500克 ，法及用湿淀粉勾芡，茄鱼切成小粒；
    4.炒锅烧热  ，肝煲功效辣椒末、法及葱末 、茄鱼捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，肝煲功效

【调料】
    蒜茸5克 ，法及绍酒 、茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、法及放进茄子 ，猪瘦肉50克。胡椒

【原料】
    茄子500克 ，营养丰富 ，有补气养血、放入足量的食用油，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、鱼肝100克，鱼肝和肉粒，香油、撒上葱末，味精、

茄子鱼肝煲的做法及功效

油温达到七成热时，放到沸水中略氽一下，精盐 、味精、白糖 、植物油各适量 。加入汤水、煸炒片刻，味精 、猪瘦肉50克 。炸制1 分钟 ，滴上几滴香油即可食用。健脑益智之功效。

【做法】
    1.茄子洗净，炒香后加入茄子，烹绍酒 ，精盐 、切成大方粒，中火炖至茄子软烂 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，肉粒倒入沙锅中，精盐 、