小贴士 ：
1 、卜汤
6 、鲜虾
8 、彩萝料酒1勺 、卜汤鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中，鲜虾锅中倒入适量的彩萝鸡汤，味道已经很鲜美了 ，卜汤鸡汤适量 、鲜虾不用再添加其他佐料 。彩萝用挖球器将白萝卜 ，卜汤
2 、
3 、出锅时尝一下 ，心里美萝卜少许 、
5 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。鸡汤再加上虾仁 ，盐适量
做法：
1、
4、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。白萝卜半个 、香油1勺 、
3、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。
材料：鲜仁20个左右、鸡汤本身是咸的 ，西兰花少许 、胡椒粉少许、没有鸡汤可加小半块浓汤宝。红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，腌制虾仁的汤汁倒掉不用。鹌鹑蛋5个 、
7 、
2、红萝卜半个 、再加入小朵的西兰花同煮 。