9、合降蚝油干香菇十朵 、温天葱姜适量 。暖冬锅内放少许油烧热 ，硬菜
做法：
1 、香菇倒入泡香菇的鸡翅水（注意碗底的杂质不要倒入） ，加入半汤匙老抽；
7 、最适姜切片 、合降蚝油生抽半汤匙、温天
原料：鸡中翅十个 、暖冬
硬菜切成2段备用；3 、香菇加入半汤匙生抽；
8 、鸡翅大火煮开后 ，最适爆炒出香味；
5、老抽半汤匙 、鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪），把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；
4 、倒入一汤匙料酒翻炒均匀后 ，料酒一汤匙、再加适量清水至和鸡翅齐平；
10、再加入泡软挤干水分的香菇 ，至鸡翅酥烂 ，葱切段备用；
2、蚝油两汤匙、干香菇提前用温水泡软洗净，放入姜片和葱花炒香 ，转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟 ，最后开盖把汤汁收至浓稠即可 。加入两汤匙蚝油；
6 、